Aniš

Nalazište: Uzgojni način na vapnenastom tlu te na sunčanim dijelovima vrta.

Aniš (Anis)

Opis: jednogodišnja, zeljasta oko 1 m visoka biljka, šuplje stabljike. Površina stabljike ima po sebi sitne dlačice. Ima široke okrugle listove i štitaste cvjetove. Cvijetovi sadrže 5 latica i 5 prašnika . Plodovi su puni eteričnih ulja, ugodnog okusa i mirisa. Miris podsjeća na komorač ili kumin.

Kod branja treba biti vrlo oprezan pošto je sjeme aniša vrlo sličan otrovnoj biljci kukuti ili trubeljici.
Sadržaj: željezo, do 5 % eteričnih ulja, 10% masnih ulja 20% bjelančevina  šećera.
Ulje aniša sadrži do 80% anetola, estragola, anizaldehida te anišove kiseline.
Anišovo ulje treba držati čvrsto zatvoreno te u mraku. Zrak i svjetlo čini to ulje otrovno.

Aniš u punom cvatu

Sakupljanje: Cvate u srpnju i kolovozu sa suhi i zreli plodovi beru se u rujnu i suše na zračnom mjestu uz miješanje. Ako plodovi pocrne nisu za uporabu i treba ih baciti.

Priprema i primjena: Sušeni korijen se istuca u prah te se 5 g praška moči u mješavini od 2 dcl vode, 2 dcl vina, i 2 velike žlice meda. 12 sati. Nakon toga se mješavina prokuha 5 minuta i pije se po 2 manje šalice dnevno. Djeluje na čišćenje krvi, izlučivanje štetnih sastojaka, odstranjivanje sluzi iz pluća, čišćenje mjehura i bubrega.
Prašak sa dodatkom meda liječi kašalj, grčeve trbuha i želuca.
U staklenu bocu od 1 l s vodom se pomiješa 50 g samljevenih sjemenki,50 g komorača 25 g suhe samljevene kore limuna. Pije se natašte 1 mala žličica. Jača probavne organe.

Angelika

Staništa: Močvarna mjesta, šumske čistine zaklonjene od sunca, te u vrtovima kao kultivirana biljka.

Opis: Krupna biljka, naraste do 2 m uspravna, zeljasta. Krupnog mesnatog korijena sa mnogo dugačkih končastih korijenčića. Stabljika pri korijenu može narasti do 5 cm u promjeru., šuplje unutrašnjosti, na vrhu razgranata u više tanjih grana.

Angelika u cvatu

Sadržaj: Korijen sadrži oko 1% eteričnog ulja, 5% smole, pektin, tanin, citosterol, neke kiseline i ostale ljekovite tvari.

Sakupljanje: Od svibnja do rujna, mladice bez cvjetova, a cvjetovi od kolovoza do rujna. Cvjetovi se odmah moraju sušiti. Korijen se vadi nakod opadanja lišća (listopad) ali tek nakon treće godine vegetacije kad je potpuno razrašćen.. Korijen na prorezu sadrži mlječasti sok.

Priprema, primjena i djelovanje:  Olakšava probavu, spriječava nadutost. Primijenjuje se tako da se 5 do 10 g praška samljevenog suhog korijena ili 5 dkg ploda popari u 1 dcl vode, odstoji 2 sata poklopljeno, te procijeđeno pije do 3 puta dnevno po 1 šalicu prije jela..
Svježa biljka mladice te lišće kuhani u slanoj vodi izvrsno je varivo. Pomiješana sa kaduljom i hrastovim lišćem služi kao lijek protiv osipa, lišajeve i ostale kožne bolesti.
Kuhani korijen sa pola vode pola vina, čisti krv i krvne sudove, crijeva i želudac, hemeroide, grčeve kod male djece, žgaravicu i izbacuje bronhijalnu sluz.

Aloj obični (Aloe vera)

 

Aloj (aloe vera)

 
Nalazišta: Sredozemni pojas
Opis. Jednogodišnja biljka, zeljasta 60 cm visine, do 10 cm debele stabljike, pilastih ivica i bodljikavih vrhova.Cvijet izrasta iz sredine iljke i ima viseće cvjetne grozdove. Cvate u lipnju i srpnju.
Sastojci: sadrži jaku, gorku supstancu emodin i biogene stimulatore, koji pojačavaju obrambene snage organizma.
Sakupljanje: Bere se cijele godine. Ljekoviti su samo listovi, koji se razređuju u alkoholu nakon što se iz njih iscijedi sok. Koncentracija je 80 g soka i 20 g alkohola.

Priprema i  primjena: Aloj prije svega djeluje baktericidno. Služi za liječenje očnih bolesti, artritisa, čireva.
Čim se odrežu listovi stave se 12 dana u tamni prostor do 12 stupnjeva C. Zatim se odrežu bodlje, narežu u komade i stave u staklenke. Samljeveni dijelovi se miješaju sa destiliranom vodom. i to u omjeru 1:5. Sokovi listova miješaju se sa ricinusovim uljem i koriste se za liječenje opeklina, epidermitisa.
Kuhanjem soka aloje dobiva se staklasta gusta masa, gorkog neugodnog okusa.
Koncentracijom 0,5 g služi za čišćenje crijeva. OPREZ!!! ne prekoračiti dozu. Doza od 4 g prouzročuje bolove, a preko 8 g može usmrtiti.Nikako ne davati djeci!!. Gorak okus smanjiti dodavanjem šećera.
Aloj se u svim oblicima i određenim koncentracijama smije uzimati povremeno, nikako stalno.
Između 2 terapije mora proteći najmanje 6 tjedana. Trudnice nebi smjele koristiti ovaj lijek jer može izazvati krvarenje ili čak pobačaj.

Američka agava

Nalazišta: Kod nas raste u Dalmaciji, porijeklo Južna Amerika. Izraste do 7 m visoka stabljika. Na vrhu izraste velika metlica sa mnogo cvjetova. Na vrhu je veliko mesnato lšće sa vrlo oštrim bodljama. Interesantno je da prvi cvijet na stabljici se pojavljuje nakon 100 godina, cvate samo jednom i odmah ugiba.

Ljekovitost: Korijen sadrži sponin, a stabljika kalcijum oksalat.

Sakupljanje. Upotrebljavaju se listovii to svježi, te sok iscijeđen iz lišća. Također se lišće suši i melje u prah.
Najbolje je lišće ubrati malo prije cvatnje. tada je u listu najviše aktivnih sastojaka.

Pripremanje i primjena: Sok lišča sa medom liječi kašalj hripavac. List položen na ranu omogućava brzo zacijeljenje rana. Također je vrlo efikasna za zarastanje opeklina od vrele vode ili vatre.
Pomaže kod ženskih bolesti.